とある日の晩御飯アボカドサラダ&ズッキーニ

とある日の晩御飯 先日友人達と行った三尺三寸箸で食べたアボカドとわさびのグリーンサラダがとてもおいしくて・・ あの中にポテトも混ぜてあったな。と思い、同じようなものを作ってみました。 アボカドポテトサラダ 角切りにしたポテトをゆでて柔らかくし、熱を冷ました後、マヨネーズとわさびをアボカドで混ぜソースを作り、ポテトに絡めました。 周りにきゅうりやゆで卵、トマトで彩を添えてみました。 ポテトサラダを作る要領で、マヨネーズはちょっと少なめ。 結構おいしかったです。 そしてまた別の日。 サブウエイの野菜セミナーのお土産、フルーツトマト&ズッキーニ フルーツトマト、おいしい~~! 皮がちょっと固めでしたが、そのまま食べて甘さを実感。 トマトとは思えない甘さがありました。 そしてズッキーニ こちらは炒めて。 そのまま食べてもおいしいけれど、カレーライスの上に載せていただきました。 最近、カレーでたっぷり野菜を摂る事がはやっているらしいですね。 煮込まれて味のしみたカレーにたっぷりの野菜はおいしいかも

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こんな本読んだ6月分&最近のお気に入り

6月に読んだ本 不等辺三角形 内田靖男著 6月2日読了 仙台箪笥を発端とした殺人事件。名古屋と仙台で起きる殺人事件の関連。読んでいて面白かったけれど、結末はうあはりうやむや。これって事件解決になるのだろうか。と思ってしまう。 これが光彦さん流の事件解決なんだけれど、残された遺族の立場はどうなるの?と現実的に考えてしまいました。 キケン 有川浩著 6月5日読了 成南電気工科大学にある、「機械制御研究部」なるサークル。ここは、その活動における様々な伝説や破壊的行為から、「キケン」と称され、忌み畏れられていた。「キケン」はまさしく、危険人物に率いられた特殊集団であり、犯罪スレスレの「実験」を行うことすら日常であった。これは、その黄金時代を描いた物語である。 本の表紙を見ると漫画のようですが、ちゃんとした小説。 「キケン」の部長・ユナ・ボマーこと上野や大魔神・大神の2年生2人とその下に入ってきた1年生の元山(通称・お店の子)などの学生生活を元山が奥さんに話をするという設定で物語が進む。 上野がなぜ爆破王ユナ・ボマーのあだ名がついているのか。 大魔神・大神とお嬢様大学に通う女子大生との淡く短い恋物語。 そして大学といえば学祭! 「キケンでは例年ラーメン屋を出店するが、かなり本格的でたまに「伝説の味」が出る。それをお店の子・元山が確実なものにするレシピを考案。 など、本当に生き生きと学生生活を描いている。 そして今の元山が思う事は学生時代のあの場所はもう自分達…

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マイカスタマイズ・パスタ♪

赤坂パスタディオさんで遅めのランチ。 今回はなんと自分でパスタの種類やソース・具材を選んで食べられるというカスタマイズなパスタをいただきました。 麺は生パスタ麺の平麺や細麺・ショートパスタの3種類のうちから1つ。 ベースソースを8種類のうちから1つ。 具材の魚・肉2種類 具材の野菜から2種類 そしてトッピングから2種類 と選びました。 う~~ん。 自分がパスタを新しく作る気分。 楽しいけれど、難しい。 どう組み合わせると美味しくなるかな~~~? なんて考えながらチョイスしました。 そして出来上がったのがこれ! 細麺のトマトソース 具材はベーコンとエビ 野菜の具材はアスパラときのこ類 トッピングにモッツァレラチーズと半熟卵です。 そして調理にニンニク・唐辛子・オリーブオイルを使ってもらいました。 半熟卵はこれだとわかりにくいけれど、卵をつぶしてトマトソースと絡めて食べました。 具材がたっぷりでとっても贅沢! ベーコンも薄いベーコンではなく、塊の結構大きいベーコン。 トマトソースにモッツァレラチーズやアスパラなどよく合うなぁ~~。 なんて自分のチョイスに自画自賛! 細麺で量も少ないのかな~~?って思えるのですが、生パスタなので、案外たっぷりいただけるんです。 食べ終わったらおなかいっぱい! 美味しくいただきました。 今回は一人で出かけたので、カウンター席 目の前のショートパスタなどの飾りが可愛い 楽し…

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こんなもの買った&食べた

先週、ふと思い立ち、三井アウトレットパーク木更津に行ってきました。 三井アウトレットパーク木更津のHPはコチラ→ http://www.31op.com/kisarazu/ 木更津って、同じ千葉なんだけれど、家から車で行くにはとっても時間が掛かります。 東京からアクアラインを使って行ったほうがはるかに早い・・・・ しかし、電車だと1時間弱で行けるという事がわかり、電車で行ってきました。 袖ヶ浦駅で降りました。 なんだかとってものんびりした雰囲気の駅の風景。 袖ヶ浦駅から専用バスが出ているので、そちらに乗って約10分で到着です。 中はさすが広い! 色んなお店が・・・・ たくさんの人が来ていました。 主人と時間を決めて別行動。 でも結局買ったのはこれだけ。 ベージュのチュニック ロペピクニックで買いました。60%オフ! お店もたくさんあるけれど、私の好みのお店はあまりなくて。(そうは言いつつしっかり買い物していますが・・・) 1回来てみれば良いかな~~~。 そんな感じでした。 話が変わり、駅ビルの輸入食品屋さんで買ったお菓子 豆のスナック菓子かな~~? なんて思って買ってみました。 封を開けると個別包装。 台湾製造ですって・・・ グリーンピースを揚げてニンニクと塩味で味付け ビールなどのおつまみによくあいそう。 マーブルアイスも食べちゃいました ちょっ…

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とある日のお昼ご飯&トースト

とある日のお昼ご飯。 会社が休みで午前中、ちょっとお出かけ。 家に帰ってお昼ご飯。 コンビニで買ったエビドリアとパン。 パンはホンの少し、温めて。 クリーミースムースをつけてみました。 このクリーミースムースは北海道産生クリーム(砂糖不使用)をたっぷり配合。 ふんわりムースタイプのスプレッド。 甘すぎず口に入れるとふわっと溶ける感じがとても美味しくて、つい塗りすぎてしまいました・・・ 朝のトーストにも使ってみました。 焼いたパンなので、塗るとすぐパンの上で溶けてしまいました。 焼いたトーストにも美味しいけれど、やはり焼かないパンの方がおいしさをより実感出来ました。

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2月に読んだ本&ひなまつり

2月に読んだ本 氷塊 大久保利通  秋山香乃著 2月3日読了 まだ20代、30代くらいの青年達が命を掛けて国を憂い新しい国を作るために生きる。現代でこれだけの思想を持った人がどのくらいいるのだろう。幕末から明治初期の歴史をほとんどわからなかったので、少し勉強になりました。 武士道セブンティーン 益田哲也著 2月4日読了 武士道シリーズ3部作の2作目。 高2になった香織と早苗。早苗は父の仕事の都合で福岡の高校に転入。そこは全国でも名だたる剣豪の学校だった。 部活の練習方法や方針に疑問を抱きながらも練習する。 一方、香織は後輩を育て、頼りにされている先輩に成長。香織も恋をしたのか?なんていうような話も面白い。 永遠のゼロ 百田尚樹著  2月25日読了 今の祖父は実は血が繋がっていなくて、本当の祖父は戦争で亡くなったと知らされた健太郎。健太郎は母が顔も知らない実父の事を知りたいと、健太郎と姉に願を託す。 そして祖父の事を知る軍隊で祖父・宮部久蔵と一緒だった人を捜し当て、祖父の話を聞いて回る。 祖父宮部を死を畏れ、逃げ回る卑怯な奴だったという人あり、立派な軍人だったという人あり、さまざまな話を聞く。 しかし、この話を聞くにつけ、戦争は今まで映画化されたような生易しいものではなく、もっと悲惨なもっと悲しく辛いものだと改めて思った。そして最後特攻隊員として亡くなった祖父。 特攻も無謀な策であり、なぜこんな事をさせたのだろう。とつくづく思えた。 …

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大好き!映画・試写会 「長ぐつをはいたネコ」

ネコ好き必見の映画。 「長ぐつをはいたネコ」(吹き替え)の試写会に行ってきました。 声の出演: 長ぐつをはいたネコ(プス):竹中直人 ハンプティ・ダンプティ :勝俣州和 あらすじ: 無実の罪で街を追われた長ぐつをはいたネコ(プス)は兄弟分のハンプティ・ダンプティと久しぶりに再会する。 ハンプティは切れ者のメスネコ・キティを仲間にくわえ、永遠に冨をもたらすという伝説の卵を探し当てようと持ちかける。そうすれば、再び街の人たちの信頼を取り戻し、捨て猫だったプスを育ててくれた母・イメルダにも会いにいけると。 プスは母への想いを胸に、またハンプティとの友情にかけて、大冒険へと旅たつ。 悪の手から奪い取った魔法の豆に導かれ、一行がたどり着いた先は天上の楽園。 そこには想像を超える冒険と罠が待っていた。 以上、映画チラシより。 長ぐつをはいたネコ・プスの生い立ちや、ハンプティ・ダンプティとの友情がどのように生まれ、そしてまたなぜそれが壊れ、プスは愛する街や母の元を去らなくてはいけなかったかが映画の中にもストーリーとして出てきました。 また「ジャックの豆の木」のストーリーもこの映画には大事なキーワードになっていました。 そしてやはり見ていて面白かったのは、長ぐつをはいたネコ・プスのしぐさ。 じゃれたりする姿がネコそのもの!(まあネコなんだから当たり前か^^) 他にも色々なネコさんたちが登場して、ネコ好きには「そうそう!ネコってああいう風にじゃれ…

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24時間OK!美容液ファンデーション

お化粧は必ず落とさなくっちゃ! そう思っています。 でも長時間使っていても肌にストレスを感じさせない美容液ファンデーションのサンプルを使ってみました。 VINTORTE(ヴァントルテ)です 早速つけてみました。色はナチュラル。 伸びも良いです。 顔に塗ってみると圧迫感を感じないさらっとした使い心地。 よくリキッドファンデーションにある重たい感じがありませんでした。 色も自然なので、化粧したのか、わからない素肌に近い感じでした。 美容液60%以上配合で、クレンジングも不要。洗顔石鹸で簡単に落ちます。 紫外線対策もばっちりのSPF25。PA++ 肌にもストレスのないメイクをしたいですね! VINTORTE(ヴァントルテ)ファンサイト参加中

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フコイダンの美容液

フコイダンと言うと、昆布やモズクなどに含まれる最近注目の成分ですね。 美のカリスマとして有名な高橋ミカさんのサロン専用の化粧品、「ニューピュア フコイダン」使ってみました。 洗顔後、化粧水の後に美容液とクリームを肌に馴染ませました。 美容液は無色透明。 匂いもなくちょっとトロミがあります。 それを肌につけるとすっと肌に入る感じ。 初めて使ったときは、ちょっと肌に残る感じでべたっとした感じに思いましたが、翌日からは肌にすぐ馴染みました。 乾燥肌の私にはこれだけだと、まだ潤いが足らない感じ。 クリームをつけると潤ってくる感じがしました。 このニューピュア フコイダンはトンガ王国で採れた純粋なフコイダンをほぼ100%に近い高純度で生成しました。 またうれしい、パラベンフリー。 敏感肌でも安心して使えそうです。 ニューピュア フコイダンクリーム 優しい卵色のクリーム。 こちらには「フコイダン」の他に、明るい肌に導く「フコキサンチン」、肌にハリと弾力をもたらす「卵殻膜抽出物」を配合しています。 こちらもとても肌に優しいクリームでした。 このうるおいたっぷりの美容液とクリームをつけても日中、職場砂漠で!?私の肌は乾燥してしまいました。 社内の乾燥もどうにかしないとダメだな・・・・ 高橋ミカ公式サイト ミッシーリストファンサイト参加中

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こんな本読んだ&一足早いバレンタインプレゼント??

今年もまた1ヶ月ごとに読んだ本の感想等をまとめて紹介したいと思います。 1月に読んだ本 バイアウト 幸田真音 1月4日読了 相馬が率いる相馬ファンドが音楽会社に目をつけ、その株を密かに買い集める。それに力を尽くしたのが外資系証券会社勤務の広田美潮。彼女はこの会社に別れた自分の父が幹部役員として勤務している。父への恨みもあり、父に近づきながら会社の内部情報を集め始める。そしてこの音楽会社に突如、フクジンという大手ディスカウントショップのオーナーがTOBを公示。他にも外資がそれを表明。 インサイダーやらTOBやら、数年前にいろいろ起きた株式公開買い付けの話を思い出した。 ゆめつげ 畠中恵 1月12日読了 夢占いが出来る貧乏神社の神官・弓月がある日、金持ちの商人の昔、大地震の時にいなくなってしまった息子の行方を占って欲しいというところから事件が始まる。 ただ、どこにいるのか占うだけかと思い依頼された神社に向かうと、3人の息子が名乗り出ていた。本当の息子は誰? 占うたびにさまざまな事件。 幕末の浪士たちが出てきたり、江戸末期の混乱もあったりと、時代的背景に絡んだ物語でした。 帰宅部ボーイズ はらだみずき 1月23日読了 苗字が「八木」ということで以前から「山羊」とからかわれていた主人公。 中学に入り、またその事でからかわれ、からかった少年を殴る。 その一件から仲良くなった八木とカナブン。 カナブンも名前を省略するとカナブンとなる。ちょ…

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